การมีส่วนร่วมของอิตาลีต่อการผลิตน้ำมันมะกอกของโลกอยู่ที่ 25 เปอร์เซ็นต์ซึ่งทำให้ประเทศได้รับเกียรติเป็นอันดับสองหลังจากสเปนไม่น้อย (มากกว่า 45 เปอร์เซ็นต์) การเก็บเกี่ยวมะกอกปี 2014 ยังไม่เสร็จสมบูรณ์ แต่ผู้ผลิตทองคำเหลวกำลังคำนวณการสูญเสีย: ความร้อนและความแห้งแล้งในปีนี้อย่างไร้ความปราณีส่งผลกระทบต่อไร่นาของยุโรปซึ่งส่งผลเสียต่อการเพาะปลูกผลิตภัณฑ์ที่มีค่า ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าราคาน้ำมันอาจพุ่งสูงขึ้น แต่ไม่น่าจะหยุดนักเลงและนักชิมจากการซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงหนึ่งขวด
เป็นเวลานานที่แพทย์และนักโภชนาการได้ทำซ้ำพร้อมกันเกี่ยวกับคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของน้ำมันมะกอก ทุกคนรู้เกี่ยวกับผลประโยชน์ที่ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์นี้มีต่อร่างกาย นักวิทยาศาสตร์ไม่เหนื่อยกับการศึกษามากมายที่เปิดคุณสมบัติใหม่ของน้ำมันมากขึ้น ดังนั้นเมื่อเร็ว ๆ นี้นักโภชนาการชาวอิตาลีพบว่ามันช่วยลดความเสี่ยงของอาการของโรคอัลไซเมอร์จิตใจของยาฝรั่งเศสได้พิสูจน์แล้วว่าการใช้น้ำมันมะกอกช่วยปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจ
ในความเห็นของเราเราได้พบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับทองคำเหลวซึ่งควรทำให้คุณประหลาดใจเช่นกัน
- การบริโภคน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นประจำสามารถลดและรักษาความดันโลหิตปกติและซิสโตลิกได้
- น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาที่บริโภคในขณะท้องว่างเป็นเวลาสามเดือนสามารถรักษาโรคกระเพาะได้
- นอกจากนี้ยังสามารถเรียกได้ว่ายาอายุวัฒนะของเยาวชน: น้ำมันชะลอความชราและยืดอายุของเด็กและยังช่วยลดคอเลสเตอรอลซึ่งในทางกลับกันความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือดและมะเร็งบางรูปแบบในทางปฏิบัติ
- สถิติแสดงให้เห็นว่าเกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ของมะกอกใช้สำหรับการผลิตน้ำมัน
- ใช้เวลาประมาณ 1380 มะกอกในการผลิตน้ำมันหนึ่งลิตร หากคุณคำนึงถึงว่าน้ำหนักของมะกอกหนึ่งนั้นมีค่าเฉลี่ย 4 กรัมจากนั้นเมื่อคำนวณโดยใช้แบบง่ายคุณจะเห็นว่ามะกอก 5.5 กิโลกรัมถูกบริโภคต่อลิตรของน้ำมัน
- คอลเลกชันที่น่าประทับใจที่สุดของขวดน้ำมันมะกอกในวันที่ 1 ตุลาคม 2011 คือ 2,440 ขวดและเป็นของ Ronald Popeil ที่อาศัยอยู่ใน Beverly Hills, USA
- ชาวโรมันมีความไวต่อคุณภาพของน้ำมันมะกอกมากกว่าผู้ผลิตสมัยใหม่ ดังนั้นในแต่ละขวดน้ำหนักของน้ำมันจึงถูกระบุชื่อของฟาร์มที่กดมะกอกผู้ขายที่ส่งสินค้าและเจ้าหน้าที่ที่ยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- ในปี 2005 ทางการอิตาลีได้หาคลังสินค้าผิดกฎหมายที่เต็มไปด้วยกล่องน้ำมันมะกอกปลอม (ประมาณ 100, 000 ลิตร) ซึ่งอาชญากรจะจัดการเพื่อให้ได้ 8 ล้านเหรียญ
- น้ำมันมะกอกเป็นน้ำผลไม้จริง ๆ เนื่องจากมะกอกเป็นผลไม้น้ำมันมะกอกจึงไม่ใช่น้ำมัน แต่เป็นน้ำผลไม้
- ในปี 2550 ทางการกล่าวว่ามีเพียง 4 เปอร์เซ็นต์ของขวดน้ำมันมะกอกที่ส่งออกจากอิตาลีเป็นผลิตภัณฑ์จริง
เพื่อตรวจสอบคุณภาพที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ที่คุณตั้งใจจะซื้ออ่านเคล็ดลับของเราเกี่ยวกับวิธีการเลือกน้ำมันมะกอก