หลังการทัวร์ค่ะ พิพิธภัณฑ์เกลือ เราพักทานอาหารกลางวันกับมาริโอและอันโตเนลล่าในร้านอาหารซึ่งตั้งอยู่ในอาคารเดียวกันกับพิพิธภัณฑ์บนชายหาด 10 กิโลเมตรจากตราปานี
ทำเลที่ตั้งเป็นทั้งลบและข้อดีของสถานที่แห่งนี้เนื่องจากการเดินทางมีรถส่วนตัวเท่านั้น แต่ในทางกลับกันเมื่อมีการแสดงผลในร้านอาหารสำหรับครอบครัวที่แท้จริงนี้คุณมีโอกาสที่จะระเบิดความตะกละ แน่นอนว่าอาหารที่นี่เต็มไปด้วยอาหารทะเลและกระเทียม
ในขณะที่เราเริ่มคุ้นเคยกับเมนูพวกเขานำขนมปังและซอสมะเขือเทศ - กระเทียมมาพูดเพื่อความอยากอาหาร
Trattoria มีป้ายราคาค่อนข้างสูง แต่เมนูราคา 20 ยูโรต่อคนได้รับการพัฒนาขึ้นเป็นพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยวรวมถึงอาหารจานหลักของอาหารซิซิลีและนี่คือผลกำไรมากกว่าการสั่งอาหารจากเมนูหลัก
บางทีสำหรับบางคนอาจมีสี่จานและมากไปหน่อย แต่ไม่มีใครหิว
สำหรับผู้เริ่มต้นของว่างหลายประเภท: ชีส, prosciutto, มะกอก, ปลาและอาหารทะเล
ของว่างสุดท้ายคือหอยแมลงภู่ โดยหลักการแล้วสิ่งนี้สามารถเสร็จสิ้นได้แล้ว แต่ยังมีน้ำพริกปลาและของหวาน
ทันทีที่เรานั่งลงที่โต๊ะมาริโอเตือนเราว่าอย่ารีบไปไหนและกินเพื่อความสุขของเรา ต่อมาเราก็รู้ว่าทำไมเขาถึงให้ความสนใจกับเรื่องนี้ - การกินครั้งละมาก ๆ และอย่างรวดเร็วไม่ได้ผล แต่ทุกอย่างอร่อยมากแล้วความตื่นตระหนกก็เริ่มขึ้น
พาสต้าประเภทนี้มีลักษณะของซิซิลีเรียกว่า buziat และทำขึ้นเอง พาสต้าสุกแน่นอนกับกระเทียม
โรยพาร์เมซันขูดด้านบน
แน่นอนที่สองคือปลาและไม่เพียง แต่ปลาทูน่าเท่านั้น เราอยู่ในซิซิลี! น่าเสียดายที่ในช่วงเวลานี้ของปีไม่มีปลาทูน่าสดที่นี่ดังนั้นจานทำจากปลาแช่แข็ง และยังคงอร่อยมาก
และสำหรับของหวานเชอร์เบทมะนาว สิ่งที่คุณต้องการหลังอาหารเย็นแสนอร่อย
หลังจากนั่งอีกหน่อยเราก็สั่งกาแฟ มีการเฉลิมฉลองวันเกิดที่โต๊ะใกล้เคียงและแปลกมากพวกเขาแบ่งปันเค้กชิ้นหนึ่งกับเรา การต้อนรับการเปิดกว้างและความเป็นมิตร - คุณลักษณะที่เป็นลักษณะของชาวซิซิลีจริงดังนั้นแม้กระทั่งคนแปลกหน้าที่นี่ก็พร้อมที่จะมาช่วยเหลือและแบ่งปันวันหยุดของพวกเขา
ดูซิซิลี: พิพิธภัณฑ์ร้านอาหารสถานที่น่าสนใจบนแผนที่ขนาดใหญ่
ที่อยู่ร้านอาหาร:
Museo Ristorante "Trattoria del Sale" ใน Culcasi Salvatore
Via Chiusa Nubia 91027 Paceco
ตราปานี, อิตาลี
