อิตาลีสำหรับทุกคน

ร้านอาหารในอิตาลี: คู่มือเมนูอิตาลี

ร้านอาหารอิตาเลียนสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเพราะพวกเขาได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน อาหารอิตาเลี่ยนค่อนข้างตรงไปตรงมาและส่วนประกอบของมันประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายเช่นแป้งชีสและผัก ในขณะเดียวกันการเปิดเมนูของร้านอาหารอิตาเลียนมันเป็นเรื่องง่ายที่จะหลงทางในชื่อและจานที่ไม่คุ้นเคยที่หลากหลาย

ดังนั้น Blogoitaliano จึงตัดสินใจสร้างแนวทางเล็ก ๆ สำหรับเมนูของร้านอาหารอิตาเลี่ยนซึ่งจะช่วยให้คุณนำทางการตั้งค่าของคุณและวางแผนงบประมาณการกินของคุณ

คุณสมบัติของเมนูในอิตาลีและราคาในร้านอาหาร

เมนูอิตาเลียนทั่วไปค่อนข้างแตกต่างจากเมนูปกติของเรา อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทั่วไปเริ่มต้นด้วย Antipasti - อาหารทานเล่น เหล่านี้เป็นกฎเนื้อสัตว์ชีสหรือจานปลา bruschettas (ชิ้นขนมปังทอดกับกระเทียม) ที่มีไส้ต่าง ๆ น้อยกว่าผัก (เช่นมะเขือเทศที่มีไส้) จานจากหมวดนี้มีค่าใช้จ่าย 7-11 ยูโร

หากคุณฝันถึงพาสต้าตลอดทั้งวันสิ่งแรกที่คุณจะได้รับคือหลักสูตรแรก ที่นี่คุณจะพบกับ tortellini (เกี๊ยวขนาดเล็กมักจะอยู่ในน้ำซุป), tagliatelle (สปาเก็ตตี้แบนกว้าง) พร้อมซอสและส่วนผสมต่าง ๆ ซุปผัก minestrone สปาเก็ตตี้และริซอตโต้หลากหลาย ราคาเฉลี่ยสำหรับหลักสูตรแรก - 12-16 ยูโร

หลักสูตรที่สองรวมถึงเนื้อสัตว์และปลา ที่นี่ ราคาในร้านอาหารอิตาเลียน แตกต่างกันไป 10-25 ยูโรต่อจานและปลาส่วนใหญ่มีค่าใช้จ่ายคุณมากกว่าเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามอาหารประเภทเนื้อสัตว์ราคาแพงบางตัวนั้นถูกออกแบบมาสำหรับหลาย ๆ คน

ซุปผัก Minestrone เป็นที่นิยมในอิตาลีมาโดยตลอด

ตอนเช้าเป็นอาหารข้างเคียงของเราซึ่งเสิร์ฟในอิตาลีหลังอาหารจานหลัก ซึ่งรวมถึงผักย่างหรือสลัดผักสด ดังนั้นหากคุณคุ้นเคยกับการเริ่มต้นมื้อค่ำด้วยสลัดแบบเบา ๆ ให้มองหามันในส่วนนี้และอย่าลืมขอให้นำไปที่จานหลัก ราคาเฉลี่ยของสำนักงานคือ 5-7 ยูโร

พิซซ่าในเมนู (ถ้ามี) จะถูกไฮไลต์แยกต่างหากเสมอ โปรดจำไว้ว่าพิซซ่าที่แท้จริงควรจะเป็นอย่างนั้นนั่นคือจากเตาอบซึ่งจะถูกอบทันทีก่อนเสิร์ฟ สถานที่ราคาไม่แพงในสถานที่ท่องเที่ยวมักจะ“ บาป” ด้วยการละลายพิซซ่า เพื่อไม่ให้เสียอาหารค่ำให้ตรวจสอบล่วงหน้าเกี่ยวกับ "ที่มา" ของพิซซ่าที่สั่งซื้อ ราคาของพิซซ่าในร้านอาหารอิตาเลี่ยน - 6-10 ยูโร

Tortellini มีลักษณะคล้ายเกี๊ยวของเราเท่านั้น

เครื่องดื่มและของหวาน

โดยเฉลี่ยแล้วน้ำอัดลมในร้านอาหารในอิตาลีราคา 2.5 ยูโรไวน์ - 7-12 ยูโรต่อแก้วเบียร์ - ประมาณ 5 ยูโร หากคุณต้องการสั่งน้ำผลไม้คั้นสดที่นี่เรียกว่า "spremuta" และมีค่าใช้จ่ายมากกว่าน้ำขวดปกติเล็กน้อย - 3-5 ยูโรต่อแก้ว

ขนมหวาน. เกือบทุกเมนูมีติรามิสุแบบดั้งเดิมและแมวพันนา (ตีให้เป็นฟองนมโปร่ง) ผลไม้สดและไอศกรีม มาซิโดเนียสลัดผลไม้ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตแบบไม่หวานและขนมหวานแบบโฮมเมด (อาจเป็นเค้กชอร์ตเบรดกับมาร์มาเลดหรือคุกกี้) ก็เป็นส่วนสำคัญเช่นกัน

ในตอนท้ายของมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นคุณจะได้รับกาแฟ ชาวอิตาเลียนรับประทานอาหารเสร็จเสมอ

กาแฟในอิตาลี

กาแฟในอิตาลีเป็นวิถีชีวิต พวกเขาเริ่มเช้าและจบวัน

ชาวอิตาลีเกือบทุกคนที่ทำงานอยู่ในร้านกาแฟเพื่อดื่มกาแฟพร้อมครัวซองต์ที่บาร์และวิ่งต่อไป กาแฟหนึ่งแก้วจะมีราคาอยู่ที่ 1.10 ถึง 2 ยูโรในร้านกาแฟและร้านอาหาร แต่ในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมเตรียมตัวให้พร้อมจ่าย 4 ยูโรหรือมากกว่า

ในเมนูของร้านอาหารอิตาเลี่ยนเกือบทุกร้านคุณจะพบกับทีรามิสุแบบดั้งเดิม

เพื่อไม่ให้หลงทางในความหลากหลายทั้งหมด กาแฟในอิตาลีคุณควรเข้าใจความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มโดยเฉพาะ

เอสเพรสโซ่เป็นกาแฟที่เข้มข้น ชาวอิตาเลียนชอบดื่มเอสเพรสโซ่ในเวลาใดก็ได้พวกเขาตัดสินใจที่จะทานมื้อเที่ยงและมื้อเย็นให้เสร็จ

คาปูชิโน่เป็นกาแฟอาหารเช้ายอดนิยม เสิร์ฟในแก้วขนาดใหญ่บรรจุกาแฟเล็กน้อยและนมมากมายด้วยโฟมหนานุ่ม ไม่สามารถรับคาปูชิโน่สำหรับดื่มในมื้อกลางวันหรือหลังอาหารเย็น

Makkyato - กาแฟที่มีความแรงปานกลางกับนมจำนวนเล็กน้อย

Latte makkyato - เกือบเป็นกาแฟธรรมดาที่มีนม

Marokkino - กาแฟที่มีความแรงปานกลางมักเสิร์ฟในแก้วแก้วพร้อมช็อคโกแลตหรือโกโก้

กาแฟ Corretto เป็นเอสเพรสโซหนึ่งถ้วยที่มี Grappa หรือ Sambuca แข็งแรงมากและมีแอลกอฮอล์มักเมาหลังอาหาร

คนรักกาแฟทราบ. เนื่องจากกาแฟในอิตาลีเป็นส่วนสำคัญของการดำเนินชีวิตในร้านกาแฟอิตาลีบางแห่งคุณจึงสามารถซื้อ“ การสมัครกาแฟ” ได้ ตัวอย่างเช่นคุณจ่ายกาแฟ 10 เม็ดและคุณได้รับ 11 นี่เป็นประโยชน์ถ้าในช่วงวันหยุดที่คุณวิ่งเข้าบาร์เดียวกันทุกเช้าเพื่อทานคาปูชิโน่พร้อมกับครัวซองต์

ด้วยกาแฟในอิตาลีตอนเช้าเริ่มต้นและสิ้นสุดลง

Copert ความสนใจ!

Coperta เป็นค่าบริการ (สำหรับโต๊ะและบริการ) ซึ่งรวมอยู่ในใบเรียกเก็บเงินในร้านอาหารอิตาเลียนหลายแห่งและอยู่ในช่วง 1.5 ถึง 3 ยูโรต่อคน ตามกฎแล้วจะมีการระบุที่ส่วนท้ายหรือจุดเริ่มต้นของเมนูแม้ว่าจะไม่เสมอไป บางครั้งการคัดลอกอาจถูกใช้โดยร้านอาหารเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว บ่อยครั้งที่ถัดจากเมนูที่จัดแสดงอยู่บนถนนคุณสามารถดูคำจารึกขนาดใหญ่:“ ไม่มีสำเนา!”,“ ไม่มีค่าธรรมเนียมโต๊ะ!”

ระวังในร้านกาแฟและบาร์ด้วยซึ่งบางครั้งมีการระบุราคา 2 รายการไว้ข้างล่าง: ราคาด้านล่างถ้าคุณดื่มและกินที่บาร์ส่วนราคาที่สูงกว่าถ้า kopertaถ้าคุณต้องการนั่งที่โต๊ะ

นอกจากนี้บางครั้งในเมนูร้านอาหารคุณสามารถค้นหาคำลงท้ายว่าในฤดูท่องเที่ยวค่าใช้จ่ายของอาหารแต่ละจานจะเพิ่มขึ้น (ตัวอย่างเช่น 50 เซ็นต์)

บ่อยครั้งที่ขนมปังนั้นรวมอยู่ในคำสั่งซื้อหรือคัดลอก แต่ต้องเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่อาจปรากฏในบัญชีของคุณเป็นบรรทัดแยกต่างหาก

ร้านอาหารในอิตาลี: สถานที่และวิธีการกินอย่างถูก

อาหารในอิตาลีนั้นไม่ถูก แต่คุณสามารถประหยัดเงินได้ถ้าคุณรู้ความแตกต่างเล็กน้อย

ร้านอาหารอิตาเลี่ยนบางร้านมีเมนูอาหารให้นักท่องเที่ยว - บางอย่างคล้ายกับอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจของเรา สำหรับ 15-18 ยูโรต่อคนคุณจะได้รับอาหารเต็มมื้อ และแม้ว่าบางส่วนจะเล็ก แต่คุณก็ไม่หิว

ร้านพิซซ่าขนาดเล็กซื้อกลับบ้านไม่ต้องจ่ายสำเนา

ร้านพิซซ่าเล็ก ๆ "Takeaway" พวกเขามักจะไม่ได้ติดตั้งตาราง ที่นี่คุณไม่ต้องจ่ายเงินคอปเตอร์และรับอาหารคุณสามารถจัดปิกนิกเล็ก ๆ ในจัตุรัสที่น้ำพุบางแห่ง บ่อยครั้งที่มีการเสนอราคาต่ำพิเศษสำหรับชุดพิซซ่าและเครื่องดื่มหนึ่งชิ้น

ราคาทั้งหมดข้างต้นเป็นราคาสำหรับสถานประกอบการระดับกลาง ในพื้นที่ท่องเที่ยวค่าอาหารจะสูงขึ้นเล็กน้อย แต่มีปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ง่ายขึ้น: มากที่สุด ร้านอาหารในอิตาลี วางเมนูไว้ข้างหน้าคุณซึ่งจะช่วยให้คุณประเมินงบประมาณล่วงหน้าและหลีกเลี่ยงความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์

โพสต์โดย: Olga Logvina

โพสต์ยอดนิยม

หมวดหมู่ อิตาลีสำหรับทุกคน, บทความถัดไป

ชายหาดที่ดีที่สุดของอิตาลี
วันหยุดในอิตาลี

ชายหาดที่ดีที่สุดของอิตาลี

ในขณะที่นักเขียนชาวฝรั่งเศส Jean-Claude Izzo เคยกล่าวไว้ว่า: "โดยทะเลความสุขมาด้วยตัวเอง" คำพูดนี้เป็นจริงยิ่งขึ้นถ้าทะเลล้างชายหาดที่สวยงามด้วยหาดทรายสีขาวและน้ำทะเลใส ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมเพื่อเพลิดเพลินกับชายหาดที่สวยงามและทะเลที่สะอาดที่สุดไม่จำเป็นต้องบินไปที่คาริบเบียนหรือไปยังขอบโลก
อ่านเพิ่มเติม
วีซ่าไปอิตาลีสำหรับชาวเบลารุส วิธีการเปิดมินสค์ด้วยตัวคุณเอง?
วันหยุดในอิตาลี

วีซ่าไปอิตาลีสำหรับชาวเบลารุส วิธีการเปิดมินสค์ด้วยตัวคุณเอง?

มีสถานที่ที่น่าสนใจที่จะเห็นพวกเขาอีกครั้งฉันต้องการกลับมาอีกครั้งแล้วครั้งเล่า อิตาลีเป็นตัวอย่างที่ดีของสถานที่ดังกล่าว ฉันมักจะถูกดึงดูดด้วยประวัติศาสตร์วัฒนธรรมธรรมชาติของประเทศลึกลับนี้ แต่ฉันไม่เคยคาดหวังว่าจะได้มาเยือนประเทศนี้อีกครั้งฉันจะอยากอยู่ที่นี่ตลอดชีวิต
อ่านเพิ่มเติม
วิธีรับปลอดภาษีที่สนามบินกรุงโรม
วันหยุดในอิตาลี

วิธีรับปลอดภาษีที่สนามบินกรุงโรม

หากคุณไม่ได้เป็นพลเมืองของหนึ่งในประเทศเชงเก้นจากนั้นเมื่อคุณช้อปปิ้งที่ร้านค้าโรมันหรือศูนย์การค้าคุณมีโอกาสที่จะประหยัดจากการคืนภาษีมูลค่าเพิ่ม (VAT) ยอมรับว่าเป็นการดีที่จะได้รับส่วนลดสำหรับสินค้าที่ซื้อประมาณ 10-12% ในการคืนค่าธรรมเนียมฟรีหลังจากช็อปปิ้งในโรมคุณจะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหลายประการ: ทำการซื้อสินค้าในร้านค้าหนึ่ง ๆ ที่มีมูลค่ามากกว่า 100 ยูโร หากต้องการออก ณ เวลาที่ซื้อคืนจะต้องเสียภาษีในรูปแบบของแบบฟอร์มพิเศษ ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีในการลงทะเบียนที่สนามบิน Fiumicino รอหนึ่งสัปดาห์สำหรับการคืนเงินไปยังการ์ดหรือรับจำนวนเล็กน้อยในจุดที่
อ่านเพิ่มเติม
วิธีฉลองคริสต์มาสในอิตาลี
วันหยุดในอิตาลี

วิธีฉลองคริสต์มาสในอิตาลี

ก่อนเริ่มต้นปี 2018 ใหม่ไม่มีอะไรเหลืออยู่เลย เต็มกำลังเตรียมตัวสำหรับวันหยุดที่มีการเฉลิมฉลองและชื่นชอบมากที่สุดของปี ต้นคริสต์มาสรื่นเริงยืนอยู่บนถนนเป็นเวลานาน Santas และ Snow Maidens กำลังเดินและเด็ก ๆ กำลังรอของขวัญ อย่างไรก็ตามก่อนปีใหม่คริสตจักรคาทอลิกกำลังเตรียมฉลองคริสต์มาสหนึ่งในวันหยุดที่ได้รับการเคารพมากที่สุดในปฏิทินของคริสตจักร
อ่านเพิ่มเติม