Kinder Surprise (Kinder Sorpresa) เป็นช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งมีลักษณะคล้ายกับไข่ไก่ ข้างในของหวานมีกล่องพลาสติกขนาดเล็กบรรจุของเล่นต้นตำรับหรือของที่ระลึก ปัจจุบันแบรนด์คินเดอร์เป็นเจ้าของโดย บริษัท เฟอร์เรโรขนาดใหญ่ของอิตาลีซึ่งมีความเชี่ยวชาญในการผลิตช็อคโกแลตและขนม
ประวัติความเป็นมาของเหตุการณ์
เริ่มต้นเรื่องราวเกี่ยวกับการปรากฏตัวของไข่ช็อกโกแลตแรกที่มีของเล่นแปลกใจอยู่ข้างในมันจำเป็นต้องพูดถึงคนที่คิดค้นอาหารอันโอชะนี้ ชื่อของเขาคือ Pietro Ferrero และเขาเป็นผู้สร้างแบรนด์ขนมชื่อดังของโลกอย่าง Ferrero ซึ่งทำให้โลกได้รับช็อกโกแลตสอดไส้ Nutella ในตำนานขนมมะพร้าว Raffaello และขนมอื่น ๆ อีกมากมาย ที่นำเสนอในร้านค้าวันนี้
การผลิตขนมหวานจากเฟอร์เรโรจำนวนมากเริ่มต้นด้วยเบเกอรี่สำหรับครอบครัวเล็ก ๆ แห่งหนึ่งในเมืองทางตอนใต้ของอิตาลี - อัลบ้า ที่นี่เป็นที่แรกในช่วงต้นปี 1940 Pietro คนทำขนมและยังไม่รู้จักได้ทำการทดลองการทำอาหารครั้งแรกของเขาซึ่งทำให้เขาพัฒนาสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับจานขนม ขนมหวานจากเฟอร์เรโรเริ่มเป็นที่นิยมมากและในไม่ช้าก็มีข่าวลือเกี่ยวกับพวกเขากวาดไปทั่วอิตาลี
ธุรกิจของเฟอร์เรโรเริ่มขึ้นเขาและนี่ทำให้เขาคิดถึงการขยายธุรกิจของเขา ดังนั้นในปี 1946 เขาได้เปิดโรงงานแห่งแรกของเขาเพื่อผลิตขนมโดยการเปรียบเทียบกับร้านขนมเรียกว่า "Ferrero" หลังจากผ่านไปเพียงแค่ 10 ปีผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ได้รับการรู้จักนอกอิตาลีสำนักงานตัวแทนแห่งแรกเปิดในเยอรมนีและในประเทศยุโรปอื่น ๆ ดังนั้น Ferrero จึงเข้าสู่เวทีระดับนานาชาติชนะความรักและความไว้วางใจจากลูกค้าต่างประเทศ
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าแบรนด์สามารถพัฒนาได้อย่างรวดเร็วและประสบความสำเร็จผู้ก่อตั้ง Pietro Ferrero ก็ไม่สามารถเพิกเฉยต่อความล้มเหลวเล็กน้อยของ บริษัท ได้ ดังนั้นในปี 1949 กังวลเกี่ยวกับโรงงานที่ถูกคุกคามด้วยการทำลายจากน้ำท่วมใหญ่เขาได้รับอาการหัวใจวายและเสียชีวิตทันที หลังจากการตายของเขาความรับผิดชอบต่อชะตากรรมของเฟอร์เรโรล้มลงบนไหล่ของจิโอวานนี่เฟอร์เรโรน้องชายของเขา (จิโอวานนี่เฟอร์เรโร) น้องชายของเขา
ในยุคของการเป็นผู้นำของจิโอวานนี่ที่ บริษัท ครอบครัวถูกบังคับให้ต้องต่อสู้กับแบรนด์ขนมอื่น ๆ ปกป้องสิทธิ์ที่จะได้รับการพิจารณาให้เป็นผู้ผลิตขนมและผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตระดับโลก เป็นเวลาหลายปีที่เริ่มขึ้นในปีพ. ศ. 2498 ผู้อำนวยการสร้างใหม่ต่อสู้กับคู่แข่งอย่างแข็งขันพัฒนาแนวคิดทางการตลาดและกลยุทธ์ที่หลากหลาย
ความพยายามของเขาประสบความสำเร็จและแบรนด์เฟอร์เรโรพ่ายแพ้ บริษัท อื่น ๆ ที่เชี่ยวชาญในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตามความเครียดที่เกิดขึ้นจากจิโอวานนี่เฟอร์เรโรตลอดกระบวนการ "ทหาร" ทั้งหมดส่งผลต่อสุขภาพของเขาอย่างมาก เพียงสองสามเดือนหลังจากชัยชนะของ บริษัท ที่อึกทึกเขาถึงแก่กรรมส่งสายบังเหียนไปยังหลานชายชื่อ Michele Ferrero
ในฐานะที่เป็นเด็กอายุ 24 ปีมิเคเล่เฟอร์เรโรก็โดดเด่นด้วยมุมมองที่กว้างไกลและจินตนาการที่เข้มข้น เมื่อยืนอยู่ที่หางเสือของ บริษัท เขาเริ่มทะลึ่งด้วยความคิดสร้างสรรค์ที่หลากหลายขอบคุณเฟอร์เรโรที่สามารถเสริมตำแหน่งในเวทีโลกได้อีกครั้ง
เซอร์ไพร์ส Kinder ครั้งแรก
การพูดถึงการเกิดขึ้นของ "Kinder เซอร์ไพรส์" ครั้งแรกมันเป็นเรื่องที่น่าสังเกตว่าความคิดที่ว่า "ของเล่นที่อยู่ในลูกอมช็อคโกแลต" ไม่ใช่เรื่องใหม่ ดังนั้นค่ะ ประเพณีเก่าแก่ได้รับความนิยมในอิตาลี - การอบไข่อีสเตอร์ด้วยรูปไข่รูปไข่ซึ่งมีความประหลาดใจเล็กน้อย (ของที่ระลึกเชิงสัญลักษณ์หรือเหรียญ) ขนมที่คล้ายกันนี้ยังพบในสหภาพโซเวียตก่อนสงครามพวกเขาถูกเรียกว่า "ช็อกโกแลตถั่ว" และตามกฎแล้วพวกเขาถูกสร้างขึ้นสำหรับปีใหม่
อย่างไรก็ตามมิเคเล่เฟอร์เรโรเป็นคนแรกที่ตัดสินใจนำความคิดเรื่องของหวานมาสู่ธุรกิจของเขา เมื่อตัดสินใจเกี่ยวกับรูปร่างของผลิตภัณฑ์ขนมแรกของการผลิตของเขาเองเขาเริ่มที่จะพัฒนาสูตรยา
ในการทดลองทำอาหารหลายครั้งมิเคเล่มีความคิดที่ยอดเยี่ยมในการสร้างช็อคโกแลตซึ่งมีสัดส่วนของนมมากกว่า 40% ผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นถูกเรียกว่า "Kinder" เพราะผู้ชมเป้าหมายที่มีรสหวานนี้คือเด็ก ๆ อนาคต "เซอร์ไพรส์ Kinder" ไข่ในอนาคตเริ่มทำจากช็อคโกแลตหลากหลายชนิดนี้
การผลิตจำนวนมากของ "ไข่ช็อคโกแลตด้วยความประหลาดใจ" ในตำนานเปิดตัวในปี 1974 พวกเขาทำจากช็อคโกแลตสองชั้น "Kinder" และภายในมีแคปซูลพลาสติกขนาดเล็กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีส้ม ดังนั้นขนมตามความคิดของมันคล้ายกับไข่ไก่จริง ๆ สิ่งประดิษฐ์ใหม่ของ Ferrero ได้รับการจดสิทธิบัตรทันที
ในตอนแรกน่าประหลาดใจที่ Kinder Surprise ไม่มีของที่ระลึกหรือของเล่นอยู่ภายใน แนวคิดในการเติมแคปซูลสีส้มที่มีเนื้อหาบางอย่างปรากฏขึ้นในภายหลังและไม่ได้เป็นของสมาชิกของตระกูล Ferrero ทั้งหมด แต่สำหรับ Henry Roth ผู้ออกแบบชาวสวิส ของเล่นชิ้นแรกที่กลายเป็นไข่ช็อคโกแลตถูกสร้างขึ้นอย่างแม่นยำตามรูปวาดและรูปวาดของเขา
Kinder Surprise ได้รับความสำเร็จ ดังนั้นเมื่อปรากฏตัวครั้งแรกของร้านค้าในท้องถิ่นบนชั้นวางพวกเขาถูกซื้ออย่างแท้จริงภายในหนึ่งชั่วโมง
เรื่องราวของการปรากฏตัวของ Kinder Surprise ในสหพันธรัฐรัสเซีย
ประวัติความเป็นมาของ Kinder Surprise ครั้งแรกในรัสเซียนั้นเชื่อมโยงกับการเปิดตัวในปี 1995 ของสำนักงานตัวแทนเฟอร์เรโรแห่งแรกในมอสโก
ในเวลานี้ขนมหวานชื่อดังระดับโลก“ Kinder Chocolate” และ“ Kinder Surprise” มาถึงร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศ ผลิตภัณฑ์ได้รับความรักและความไว้วางใจจากผู้บริโภคชาวรัสเซียอย่างรวดเร็วกลายเป็นสินค้าขายดีหลักของปี 1990
ปัจจุบันมีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่สองแบรนด์:
- "Kinder Chocolate Maxi";
- "เมตตาช็อคโกแลตกับซีเรียลกับซีเรียล"
เรื่องอื้อฉาวของสหรัฐ
Kinder Surprise ขนมถูกห้ามไม่ให้เข้าประเทศสหรัฐอเมริกามานานเพื่อการค้า การออกกฎหมายของรัฐกำหนดให้มีโทษปรับ 2.5 พันดอลลาร์สำหรับการละเมิดกฎหมายปัจจุบัน
ความจริงก็คือในปี 1938 มีการออกคำสั่งห้ามการขายขนมและขนมที่มีส่วนแทรกหรือองค์ประกอบที่กินไม่ได้
การห้ามการจำหน่ายผลิตภัณฑ์คินเดอร์ถูกกระตุ้นด้วยความจริงที่ว่าองค์ประกอบและชิ้นส่วนภายในไข่อาจเป็นอันตรายต่อเด็กได้
อย่างไรก็ตามจนถึงปัจจุบันการห้ามนี้ได้ถูกยกขึ้นเนื่องจากในเดือนมีนาคม 2013 มีการพัฒนาตัวอย่างช็อคโกแลตใหม่ที่ตรงตามมาตรฐานทั้งหมดของคณะกรรมาธิการอเมริกันเพื่อความปลอดภัยของสิทธิผู้บริโภค
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
- ปัจจุบันเป็นเรื่องปกติและเป็นที่นิยมในการรวบรวมของเล่นที่หายากจาก "Kinder" ดังนั้นในปีพ. ศ. 2550 มีการพูดคุยกันอย่างกว้างขวางเมื่อคอลเล็กชั่นที่ประกอบด้วยความประหลาดใจของที่ระลึกมากกว่า 90,000 รายการถูกขายบนอินเทอร์เน็ตในการประมูลออนไลน์ราคา 30,000 ยูโร
- คอลเลกชันของเล่นที่มีชื่อเสียงที่สุดจาก "Kinder" คือคอลเล็กชันที่เผยแพร่ในปี 1974 มันเป็นตัวแทนของตัวเลขเหล็กของผู้คน - ตัวแทนของอาชีพต่างๆเฮนรี่โรททำงานในการออกแบบ
- ในปี 2554 ภายใต้สถานการณ์ที่น่าสลดใจทายาทของเฟอร์เรโรหลายล้านดอลลาร์ Pietro Ferrero ถึงแก่กรรม เหตุการณ์นี้ทำให้มิเคเล่เฟอร์เรโรวัย 85 ปีปลดเกษียณอีกครั้งเพื่อยืนหยัดที่หางเสือของ บริษัท
- Michele Ferrero เจ้าของแบรนด์ Ferrero ได้รับการยอมรับในฐานะผู้ชายที่ร่ำรวยที่สุดในอิตาลี
- ในปี 2001 การผลิตไข่ช็อคโกแลตใหม่ที่เรียกว่า "Kinder Joy" เปิดตัว พวกเขาถูกสร้างขึ้นมาเพื่อประเทศที่มีภูมิอากาศร้อน
- น้ำหนักโดยประมาณของไข่ช็อคโกแลตหนึ่งตัวที่มีความประหลาดใจคือ 35 กรัม
- ตามการสำรวจในรัสเซียมากกว่า 93% ของประชากรอายุ 4-50 รู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ Kinder
- ของเล่นจาก "Kinder" กว่า 100 ชิ้นนั้นผลิตขึ้นเป็นประจำทุกปีการออกแบบของของเล่นแต่ละชิ้นนั้นมีความพิเศษและไม่เหมือนใคร
- จำนวนไข่ช็อคโกแลตแบรนด์ที่ขายได้ตลอดประวัติศาสตร์สามสิบปีมีมูลค่าถึง 30 พันล้านเหรียญ
